養蚯蚓.讓廚餘綻放美麗繁花
初次造訪青青市集,你應該會為門前綻放的美麗花朵或翠綠植栽感到訝異,然後才注意到—原來上頭寫著「都市蚓農」四個字、原來那不只是個椅子花盆、原來那是個箱子,而掀開蓋子才發現裡頭是滿滿的落葉枯枝、廚餘剩食。
還有蚯蚓。
你可能想—這也太髒了吧!怎麼會在餐廳前面養蟲?
殊不知,這可是青青市集要實現友善土地計畫的第一步喔!
先介紹一下這些蚯蚓的來歷,他們可就是鼎鼎大名的—蚯蚓—很一般的蚯蚓,就和其他地方的蚯蚓沒什麼兩樣。
不過,你多久沒看過蚯蚓了呢?
你可能知道,蚯蚓是大自然裡最有效率的分解者,把吃不完或不想吃或不能吃的蔬果菜渣落葉枯枝等有機垃圾交給他們,花不了多少時間就能吃掉半座小山;
你可能也知道,蚯蚓是天然的加工廠,他們肚子裡的腸道菌能把廚餘變成富含養分的便便,邊吃邊拉邊施肥,還是第一等的肥料。
但你知道,蚯蚓正光速從這片土地裡消失嗎?
隨著土地開發與大規模化學肥料的噴灑,我們的土地正逐漸失去活性,生態變得單一化;同時,土壤中的微塑膠粒(對,就是你喝完亂丟的寶特瓶、塑膠袋碎裂所產生的微小粒子)更大規模抑制蚯蚓的生長。
或許我們無法阻止時代演進,但至少我們可以自己來照顧這些蚯蚓吧!
青青市集獨家與桃園都市蚓農合作,引進DoitBox生態箱,打造友善環境,聘請蚯蚓大軍與他的小夥伴們(跳蟲及其他分解者)一起來清境「大快朵頤」,替我們吃掉餐廳最苦惱的剩食廚餘、園區裡少不了的樹葉枯枝,既清理掉垃圾又獲得免費的優質肥料,讓花圃及市集週邊的花草樹木更加頭好壯壯!
更重要的是,只要能多一個人為此停下腳步、感到興趣,就多一次機會能傳達我們的理念,多為自然留下一片淨土和生機。
就套句常見的話來為文章收尾吧!你想為子孫留下什麼樣的未來?那就得從現在開始改變。
你也對蚯蚓們有興趣嗎?歡迎來青青市集,我們還有好多故事要和你說。
關於都市蚓農與蚯蚓
- 蚯蚓被演化論之父達爾文稱為:地球上最有價值的動物
- 蚯蚓喜歡陰暗潮濕又通風的環境、喜歡躲在土壤深處,卻非得到地表吃哈啦撒,所以會到處鑽洞翻土,讓土壤鬆動能呼吸
- 蚯蚓是雌雄同體,兩兩湊對就能生小寶寶~
- 都市蚓農位於桃園龍潭文化路,有興趣的話可至FB臉書—都市蚓農—預約參訪,李朝安李大哥會熱心接待。每週六上午下午各有一場喔!
- DoitBox都蚓生態箱客製化販售中